Cata Vermouth
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¿Qué es el Vermouth?
El Vermut o en frances Vermouth es un vino que ha sido macerado con hierbas
y que tradicionalmente s sirve en los aperitivos, que tienen como características
comunes, su sabor amargo.
El Vermut ha evolucionado mucho en los últimos años desde que su creador
Hipócrates lo elaborara por primera vez. Se elaboran tanto con base de vino blanco,
rosado y tinto, residiendo el secreto, en la mezcla macerada, de hasta 40 plantas diferentes,
que aportan la personalidad a cada uno de los diferentes Vermouth.
Información del Curso
La Cata de Vermouth tiene una duración de 2 horas en la que aprenderás las
diferencias entre los distintos vermouth.
En la Cata de Vermouth se Catarán 5 Vermouth finalizando la cata con un
combinado cuyo principal ingrediente será este producto.
Apúntate en nuestras próximas catas:
Salamanca: 25 Noviembre 2016 Precio 16 €
Palencia: 26 Noviembre 2016 Precio 16 €
Contenidos del curso:
Contenidos del curso:
Tema 1.- El Vermouth o Vermut.
Tema 2.- Los tipos de Vermut.
Tema 3.- Iniciación a la Cata de Vermut